Mån-Tor: 11-21 | Fre: 11-22 | Lör: 13-22 | Sön: 13-21
08-366908 | Centralvägen 12, Upplands Väsby

Välkommen till Indian Colors

En indisk restaurang & bar i Upplands Väsby.
Vi har servering & avhämtning samt catering, hemkörning och privatfest.

Indian Colors är en mysig och trivsam restaurang i centrala Väsby. Vår meny innehåller smakrika rätter med rötter från Indiens olika delar, därför har vi ett stort utbud av starka, mellanstarka och mildare maträtter. Vi använder oss av färska råvaror av hög kvalitet, välkommen!

LUNCHMENY

Lunchtid: 11.00-14.30
Ingår: Sallad, ris, dryck, kaffe eller te

Är du allergisk? Fråga oss om innehållet i maten.

Vi har fullständiga rättigheter. Servering, avhämtning, catering, hemkörning och privatfest.

Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Måndag

1. Chicken Hot Short 75:-
Kycklingfilé med färsk koriander och grön chili och husets currykryddor

 

2. Biff Madras (Mellan/stark) 80:-
Nötkött tillagas med madrasi kryddblandning

 

3. Tandoori Chicken 80:-
Marinerade & grillade kycklingklubbor

 

4. Mix Vegetarisk (Mild) 75:-
Färska grönsaker i husets sås

 

5. Chicken Tikka Butter Masala 85:-
Grillade kycklingfiléer i gryta med smörfrästa kryddor, grädde, mandel och honung

 

6. Lamm Curry (Mellan) 90:-
Lammbitar tillagas med currysås

 

7. Chicken Tikka Sizlar 90:-
Tandoorimarinerade kycklingfiléer som är grillade i lerugn och serveras i en het järnpanna med sås bredvid

 

8. Chicken Korma 85:-
Delikat gryta med kokos, grädde, russin, cashewnötter och honung

 

9. Palak Paneer 90:-
Hemgjord indisk ost med stekt spenat och blandad sås

 

10. Vanligt Naan 10:-
Lerugnsbakat indiskt bröd

 

11. Lasoni Naan 15:-
Lerugnsbakat indiskt bröd smaksatt med vitlök

Tisdag

1. Chicken Madras (Mellan) 75:-
Kycklingfilé tillagas med sås med madrasikryddor

 

2. Biff Kashmir (Mellan/stark) 80:-
Nötkött tillagas i sås med kashmirkryddor

 

3. Tandoori Chicken 80:-
Marinerade & grillade kycklingklubbor

 

4. Mix Vegetarisk (Mild) 75:-
Färska grönsaker i husets sås

 

5. Chicken Tikka Butter Masala 85:-
Grillade kycklingfiléer i gryta med smörfrästa kryddor, grädde, mandel och honung

 

6. Lamm Balti 90:-
Lammbitar som tillagas med färsk tomater, lök, paprika och koriander i baltikrydda

 

7. Chicken Tikka Sizlar 90:-
Tandoorimarinerade kycklingfiléer som är grillade i lerugn och serveras i en het järnpanna med sås bredvid

 

8. Chicken Korma 85:-
Delikat gryta med kokos, grädde, russin, cashewnötter och honung

 

9. Palak Paneer 90:-
Hemgjord indisk ost med stekt spenat och blandad sås

 

10. Vanligt Naan 10:-
Lerugnsbakat indiskt bröd

 

11. Lasoni Naan 15:-
Lerugnsbakat indiskt bröd smaksatt med vitlök

Onsdag

1. Chicken jalfrezi (Mellan) 75:-
Kyckingbitar tillagas med paprika, lök och colors egna kryddblandsås

 

2. Biff Sambal (Mellan) 80:-
Nötkött med sambal kryddblandningsås

 

3. Tandoori Chicken 80:-
Marinerade & grillade kycklingklubbor

 

4. Mix Vegetarisk (Mild) 75:-
Färska grönsaker i husets sås

 

5. Chicken Tikka Butter Masala 85:-
Grillade kycklingfiléer i gryta med smörfrästa kryddor, grädde, mandel och honung

 

6. Lamm Karai 90:-
Lammbitar som tillagas med paprika, tomat och lök i karaikrydda

 

7. Chicken Tikka Sizlar 90:-
Tandoorimarinerade kycklingfiléer som är grillade i lerugn och serveras i en het järnpanna med sås bredvid

 

8. Chicken Korma 85:-
Delikat gryta med kokos, grädde, russin, cashewnötter och honung

 

9. Palak Paneer 90:-
Hemgjord indisk ost med stekt spenat och blandad sås

 

10. Vanligt Naan 10:-
Lerugnsbakat indiskt bröd

 

11. Lasoni Naan 15:-
Lerugnsbakat indiskt bröd smaksatt med vitlök

Torsdag

1. Chicken Hot Short  75:-
Kycklingfilé med färsk koriander och grön chili och husets currykryddor

 

2. Biff Dal (Mellan) 80:-
Mix masalablandad sås

 

3. Tandoori Chicken 80:-
Marinerade & grillade kycklingklubbor

 

4. Mix Vegetarisk (Mild) 75:-
Färska grönsaker i husets sås

 

5. Chicken Tikka Butter Masala 85:-
Grillade kycklingfiléer i gryta med smörfrästa kryddor, grädde, mandel och honung

 

6. Lamm Madras 90:-
Lammbitar som tillagas med madrasi kryddblandning sås 

 

7. Chicken Tikka Sizlar 90:-
Tandoorimarinerade kycklingfiléer som är grillade i lerugn och serveras i en het järnpanna med sås bredvid

 

8. Chicken Korma 85:-
Delikat gryta med kokos, grädde, russin, cashewnötter och honung

 

9. Palak Paneer 90:-
Hemgjord indisk ost med stekt spenat och blandad sås

 

10. Vanligt Naan 10:-
Lerugnsbakat indiskt bröd

 

11. Lasoni Naan 15:-
Lerugnsbakat indiskt bröd smaksatt med vitlök

Fredag

1. Chicken Methi (Mellan) 75:-
Mix currysås med methi

 

2. Biff Madras (Mellan/stark) 80:-
Nötkött tillagasmed madrasi kryddblandningsås

 

3. Tandoori Chicken 80:-
Marinerade & grillade kycklingklubbor

 

4. Mix Vegetarisk (Mild) 75:-
Färska grönsaker i husets sås

 

5. Chicken Tikka Butter Masala 85:-
Grillade kycklingfiléer i gryta med smörfrästa kryddor, grädde, mandel och honung

 

6. Lamm Sambal 90:-
Lammbitar som tillagas med sambal kryddblandning sås 

 

7. Chicken Tikka Sizlar 90:-
Tandoorimarinerade kycklingfiléer som är grillade i lerugn och serveras i en het järnpanna med sås bredvid

 

8. Chicken Korma 85:-
Delikat gryta med kokos, grädde, russin, cashewnötter och honung

 

9. Palak Paneer 90:-
Hemgjord indisk ost med stekt spenat och blandad sås

 

10. Vanligt Naan 10:-
Lerugnsbakat indiskt bröd

 

11. Lasoni Naan 15:-
Lerugnsbakat indiskt bröd smaksatt med vitlök

Á LA CARTE

Ring och beställ: 08-366908

Är du allergisk? Fråga oss om innehållet i maten.

Vi har fullständiga rättigheter. Servering, avhämtning, catering, hemkörning och privatfest.

Ladda ner meny som pdf

FÖRRÄTTER


1. Papadam 25:- Frasigt bröd av majs och linsmjöl som serveras med mango chutney

2. Vegetarisk Samosa 35:- Indisk grönsakspirog som serveras med krispig sallad och mintsås

3. Soppa: Kyckling/Räkor/Tomat 50:- Med färsk koriander och örter, grädde och citronblad

4. Fisk Chops 45:- Tonfisk, kokt potatis kryddad med ingefära, kummin, citron- mintsås

5. Onion Bhadji 30:- Indisk kryddad friterad lök, serveras med mintsås

6. Indisk Pakora 40:- Ost/grönsaker/kyckling friterad, blandad med typiska indiska kryddor och kikärtsmjöl

VARMRÄTTER HUSETS SPECIAL


7. Chicken hot short (medium) 135:- Kycklingfilé med färsk koriander och grön chili och husets currykryddor

8. Chicken Sambal (medium) 130:- Kycklingfilé med blandade grönsaker och tropisk fruktsås

9. Chicken Madras (medium/stark) 130:- Kycklingfilé med blandade grönsaker och madrasisås

10. Chicken Karasmiri (medium/stark) 130:- Kycklingfilé med blandade grönsaker och karasmirisås

11. Chicken Tikka Butter Masala (mild) 140:- Grillade kycklingfiléer tillagade med smörfrästa kryddor, tomat, kokos, lök och cashewnötssås

12. Garlic Chicken Tikka Masala (medium) 145:- Marinerade och grillade kycklingfiléer tillagade med smörfrästa kryddor

13. Garlic Chili Chicken Tikka Masala (medium) 145:- Grön chili, marinerade och grillade kycklingfiléer, kokos, cashewnötter, lök och grönsakssås

14. Color MethiGosh, medium/stark, kyckling/biff 115:- Färsk lök tillagad med blandade specialkryddor i sås

15. Goan Chicken (mild) 150:- Delikat kycklinggryta med kokosmjölk, grädde, kokos, cashewnötter, mango och husets speciella sås

16. Shahi Moghlai 140:- Grillad kycklingfilé med smörfrästa grönsaker och två olika såser

17. Biryani Kyckling/Lamm/Räkor 150:- Indisk saffransris med kött och tikkasås

18. Indisk kycklingwrap 135:- Lerugnsgrillade kycklingbitar, linser, sallad rullad i naanbröd med raitasås

19. Chicken Korma (mild) 145:- Delikat kycklinggryta med russin, kokos, cashewnötter och honung

20. Chicken Ceylon (mild) 150:- Kycklinggryta med kokosflingor, citronblad, cashewnötter och tomatsås

21. Scampi Butter Masala (mellan) 160:- Grillade kungsräkor tillagade med smörfrästa kryddor, kokos, cashewnötter och honung

22. King Prawn Malabar (mild) 170:- Marinerade och grillade tiger king prawns tillagade i kokosmjölk och speciella kryddor, citrongräs och löksås

23. Colors Special Vegetariskt Thali (medium) 165:- Tre olika rätter: mixveg, dalmakhoni, spenat vadji

24. Colors Special Mixed Thali (medium) 185:- Yoghurt och vitlöksmarinerade kycklingfiléer och grillade jätteräkor samt lammgryta (karai). Chilipickles/mintsås och masalasås.

TANDOORI SIZLAR-RÄTTER

Grillas i tandooriugn och serveras i het järnpanna med stekta grönsaker (paprika, lök, blomkål, broccoli, champinjoner) och sås tillagad med lök, grönsaker, cashewnötter, honung, grädde, och färsk koriander

25. Tandoori Sizlar 130:- Marinerade och grillade kycklingklubbor

26. Chicken Tikka Sizlar 145:- Marinerad kycklingfilé som grillas i lerugn

27. Garlic Chicken Sizlar 150:- Vitök och en speciell indisk krydda med marinerad kycklingfilé

28. Mix Chicken Sizlar 160:- Marinerade kycklingfiléer i tre olika smaker

29. Lamm Sizlar 170:- Gillad och marinerad lammfilé

30. Scampi Sizlar 180:- Tandoorimarinerad Scampi som grillas i tandooriugn med sås som serveras separat

31. Mixed Sizlar med tre olika sizlar 175:- En scampi, 2 st kyckling, 2 st lammfilé som serveras med stekta grönsaker och husets speciella sås

KARAI-RÄTTER (Medium/Stark)

Rätterna serveras i en rykande het järnpanna med grillsås tillagad med färska paprikor, tomater, lök och en speciell blandning som kallas karaikryddor

32. Chicken/Biff Karai 150:- Tillagas med färska paprikor, tomat, purjolök och karaikryddor

33. Husets Karai 160:- Lamm tillagas med färska paprikor, tomat, lök och karaikryddor

34. King Scamp Karai 170:- Grillade tigerräkor tillagas med färska paprikor, lök och karaikryddor

35. Mixed Karai 170:- Marinerad och grillad kyckligfilé, lammfilé och tigerräka som tillagas med färska paprikor, lök och karaikryddor

BALTI-RÄTTER

Medium/stark och citrussmak. Rätterna serveras med baltikryddor.

36. Balti (Kyckling/Biff) 150:- Tillagad med färska tomater, lök, paprika, grön chili och färsk koriander i baltikryddor

37. Balti Lamm 160:- Tillagad med färska tomater, lök, paprika, grön chili och färsk koriander i baltikryddor

38. Mango Chicken Balti 155:- Tillagad med färska tomater, lök, paprika, grön chili och färsk koriander i baltikryddor

39. Balti Mixed 170:- Tigeräka, kyckling och lammfilé som tillagas med färska tomater, lök, paprika, grön chili och färsk koriander i baltikryddor

KYCKLING/BIFF/LAMMRÄTTER (mild/medium/stark)


40. Kyckling/Biff alt (lamm/räkor +10:-) Curry 120:- Curry, färsk koriander med husets curry och blandade kryddor

41. Kyckling/Biff alt (lamm/räkor +10:-) Spenat 135:- Stekt spenat med husets blandade kryddor

42. Linsa Gosh kyckling/biff alt (lamm +10:-) 135:- Blandade linser med kött och sås

43. Jhalfreiji kyckling/Biff alt (lamm/räkor +10:-) 135:- Färsk grön chili, purjolök och koriander

44. Chicken Papaya 150:- Kycklingfiléer tillagade med grön papaya med indisk specialkryddor

45. Kyckling/Biff Vindaloo - superstark 140:- Sydindisk gryta som tillagas med vindaloosås

FISK & SKALDJUR


46. Lax Tandoori (Medium) 170:- Grillad och marinerad laxfilé med grönsaker på järnplattform och sås

47. Lax Tikka Massalai (medium/stark) 160:- Marinerad laxfilé tillagad med tikkasås och kryddor

48. Chingri Tikka Masala 150:- Små räkor med tikkasås

49. Shrimp Greeny 140:- Räkor med broccoli, zucchini, färsk vitlök, koriander, ingefära och currysås

VEGETARISKA RÄTTER (mild/medium)


50. Pallak Paneer (medium) 140:- Hemgjord indisk ost med blandspenat och nymalda kryddor

51. Paneer Korma (mild) 150:- Hemgjord indisk ost och gröna ärtor med en delikat kormasås

52. Mixed Veg. Korma (mild) 140:- Blandade färska grönsaker tillagade med en delikat kormasås

53. Saag Dal 130:- Färsk bladspenat med linser och tomat tillagade med traditionella panchfrön och sås

54. Mix Veg Curry (m/s) 120:- Färska blandade grönsaker som är tillagade med tomater och färsk koriander i husets curry

55. Dal Makhoni (mild) 130:- Blandade linser tillagas med lök, ingefära och panchfrön

56. Aubergine Dopiaza (medium) 140:- Stekt aubergine med lök och currysås

57. Mix Vegetable Karai 140:- Blandade grönsaker tillagad med färska paprikor, grön chili, lök och färsk koriander i karai kryddblandning

58. Shabji Balti 140:- Blandade grönsaker tillagade med färska tomater, lök, paprika, grön chili och färsk koriander i baltikryddor

BARNMENY (3-10 år)

Mildkryddad kycklingfilé tillagad med smörfrästa kryddor, mangopulp och cashewnötter (mild)

59. Chicken Tandoori 65:- Yoghurtmarinerade och grillade kycklingklubbor. Sås serveras separat.

60. Mango Chicken 80:- Grillad kycklingfilé som marineras i yoghurt, serveras med en god sås, creme, cashewnötter och honung

61. Chicken Butter 75:- Grillade kycklingfiléer med smörfrästa kryddor, cashewnötter och creme

62. Korma (Chicken/Lamm) 80:- I en delikat kormasås

NAANBRÖD


63. Naan (Normal) 20:- Lerugnsbakat indiskt bröd

64. Lasoni Naan 25:- Vitlökssmaksatt lerugnsbröd

65. Paneer Naan 30:- Ostbakat lerugnsbröd

66. Sweetnan 35:- Lerugnsbakat indiskt bröd med kokos, cashewnötter och honung

67. MasalaNaan 30:- Lerugnsbakat indiskt bröd med sesamfrön

68. Parata 30:- Smörstekt indiskt bröd utan ägg/mjölk

69. Chapati 30:- Indiskt tunt mjukt bröd av fullkornsmjöl

DESSERT


70. Mango Lassi 40:- Mangojuice med naturell yoghurt

71. Kulfi (indisk glass) 40:- Mjölk, grädde, kokos och saffran

72. Mangoglass 40:-

73. Friterad banan 50:- Banan med glass

74. Indisk Masala Tea 30:-

75. Gulabjamoon 50:- Indiska söta bollar bakad med mjölkpulver, vetemjöl, grädde och sirap

76. Kaffe 20:-

TILLBEHÖR


77. Mango Chutney 20:-

78. Chili Pickles/mix pickles 20:-

79. Raita/mintsås 25:-

DRICKA


80. Lättöl/Fanta/Coca Cola/Sprite/Mineralvatten 20:-

Besöksadress

Restaurang Indian Colors
Centralvägen 12
19476 Upplands Väsby
Sverige

Kontakta oss

Tel: 08-366908

Email: info@indiancolors.se

Facebook: Indian Colors

Öppettider

Mån-Tor: 11:00-21:00

Fredag: 11:00-22:00

Lördag: 13:00-22:00

Söndag: 13:00-21:00

Var god ange ett meddelande.